今回は札幌駅近くのアスティ45ビル地下1階にある「焼きそば屋」にやってきた。いや「やきそば屋」って名前なんよ、この店。 まずは店の外の券売機でメニューを選ぶ。この店は変わっていて、焼きそばの量、トッピング、ソースを自分で組み合わせて食べる。焼…

北海道の登別には「登別閻魔焼きそば」なるご当地焼きそばがあるという。この焼きそばを食べられる店は登別内に数軒あるらしいが、そのレシピには3つの共通点がある。1つ目は北海道産小麦の平麺であること、2つ目は閻魔大王が指定する「ピリ辛ごまダレ」を使…

この日は北海道の旭川市にやってきた。旭川の新名物は「旭川しょうゆ焼きそば」らしい。旭川駅を降りてそれが食べれる店を検索。めぼしい店はどこも遠いなあ・・。俺様は徒歩1時間ほどの場所にある「めん丸」という店に向かって歩を進めた。「めん丸」は地元…

あまり広言していないが、俺様は焼きそばが好きだ。もしかしたら「隠れ焼きそばファン」と言っても良いかも知れない。それはもはや「焼きそばファン」で良いのではないか？と思われるかも知れない。だがカレーやうどんほど積極的に専門店を探しているわけで…

あまり広言していないが、俺様は焼きそばが好きだ。もしかしたら「隠れ焼きそばファン」と言っても良いかも知れない。それはもはや「焼きそばファン」で良いのではないか？と思われるかも知れない。だがカレーやうどんほど積極的に専門店を探しているわけで…

あまり広言していないが、俺様は焼きそばが好きだ。もしかしたら「隠れ焼きそばファン」と言っても良いかも知れない。それはもはや「焼きそばファン」で良いのではないか？と思われるかも知れない。だがカレーやうどんほど積極的に専門店を探しているわけで…

今日は「遠征してでも食べたいプレミアランチ(21)」で行った浮間舟渡の「一膳屋 五丈原」でチョイ呑みだ。 ランチで食べた「肉玉ねぎピーマン炒め」があまりに美味すぎたので、これをツマミにして夜に飲みたいと思っていたのだが、コロナ禍で夜は不定期営業…

あまり広言していないが、俺様は焼きそばが好きだ。もしかしたら「隠れ焼きそばファン」と言っても良いかも知れない。それはもはや「焼きそばファン」で良いのではないか？と思われるかも知れない。だがカレーやうどんほど積極的に専門店を探しているわけで…

大阪でチョイ呑みをしようとしたら“こなもん”は避けて通れないだろう。大阪に２店舗ある1996年創業の老舗お好み焼き屋である「ひろかずや」さんへ。 予約はしていなかったのだが、オープン前に並んだらカウンターへすぐ案内された。１階はコの字のカウンター…

今日は川口にある「つくし」でチョイ呑みだぜ。 ここはお好み焼きなどの鉄板焼の店である。まずは生ビールを飲みながら作戦を練る。 お通しはトウモロコシの入ったさつま揚げだ。なかなか美味い。ところでこの店、鉄板焼の店なのにイチオシが刺身であるｗそ…

俺様はこの日、鬼怒川温泉を散策する事にしたんだぜ。駅を降りてすぐにビッグサプライズが舞い降りた。降りたホームの反対側にＳＬが止まっているではないか！？ うわー、凄い。俺様、生まれて初めて動いているＳＬ見たよ。「銀河鉄道999」の大ファンである…

今日は浦和の「ひとりあじ」でチョイ呑みだ。 “浦和で一番安い立ち呑み屋”という触れ込み。知らんけどｗ中はＵ字カウンターで、立ち呑みなんだけどイスも用意されている。中は常連と思われるベテランの先輩達がワイワイやってる。只者じゃない雰囲気の中で俺…

俺様が隠れ焼きそばファンである事をカミングアウトし、池袋の「やきそばる」をご紹介したのが2018年9月17日。久しぶりに「やきそばる」を食べたくなったので行ってみた。 えーーーっ！！「やきそばる」が「焼きそばは飲み物。」に変わってるーーーっ！！「…

その地方では当たり前のように食べられているものでも、実はそこでしか流通していない食べ物って結構ある。そんなソウルフードの一つが新潟県のイタリアンだ。イタリアンとは“焼きそばの上にミートソース”がかかったものらしい。作ろうと思えばどこでも作れ…

俺様は宇都宮餃子をコンプするために年に何度か宇都宮を訪れている。今まで訪れた店舗は・・ みんみん青源餃天堂健太餃子正嗣（マサシ）めんめん香蘭豚喜喜(とんきっき)宇都宮餃子来らっせ(総合施設) の９店舗。 ついでに食べた焼きそば店は・・ 石田屋やき…

群馬県太田市の名物は「上州太田焼きそば」らしい。そこで代表的な２件をハシゴしてみた。一軒目は「岩崎屋」さん。 昭和32年創業。太田焼きそばの元祖はこの店とのこと。店の外には創業当時に使ったと思われる屋台が置かれていた。 焼きそばは一種類でトッ…

今年も行ってきたぜ「神田縁起市」。一夜限りのビアガーデンというコンセプトのイベント。今年のメインタイトルは「激辛闇市」。激辛はあんまり得意じゃないけど、まあ良いだろう。仕事帰りなので８時頃に到着。 小学校の校庭に広がるビアガーデンは大盛況。…

高田馬場で下車。時間は21時ちょい前。目指していた串揚げの店に入ろうとしたら、「今日はもうおしまいです」とのこと。高田馬場なのにずいぶん早い店じまいなんだなー。チョイ呑み難民となり、さ迷っていると「新橋やきとん」発見。 ここでいいや、と入って…

高田馬場にある「手打ち麺やきそば専門 真打みかさ」に来てみた。 ここは麺からソースまで全て手作りというこだわりのやきそば専門店だ。11時開店。11時10分の段階で6人並んでる。まあでも、焼きそばしかメニューが無い店だから回転は良いはず。外でしばし待…

板橋にある「肴とお酒 うえだ」でチョイ呑みしてきた。 池袋や赤羽ではよく呑むのだが、板橋は今まで立ち寄った事が無かった。駅前に大人しめの飲み屋街があり、平日などは歩いている人も少ない。この店も地元の人が仕事帰りに軽く飲んでから帰る店といった…

先週末に水道橋にある「いかのでん」にチョイ呑みしに行った。東京ドームシティの中を通って行ったのだが、ハロウィンシーズンだったのでちびっ子達のパレードイベントをやってた。 あ！スーパースターのメトロン星人さんもいる！ イベントステージではウル…

俺様は宇都宮餃子をコンプするために年に何度か宇都宮を訪れている。今まで訪れた店舗は・・ みんみん青源餃天堂健太餃子正嗣（マサシ） の５店舗。それぞれのレビューは過去の記事を見ておくれ。昼頃に宇都宮に到着。さっそく餃子を食べると思うでしょ？実…

池袋をフラフラしていると、「やきそばる」という焼きそば専門店が出来ていた！ でもこの場所は、以前は激ウマカツカレーがあったところなんだよねー。てことはあの店無くなったのか・・。悲しいぜ。これも何かの巡り合わせ。隠れ焼きそばファンの俺様は食べ…

去年ひどい目にあった「神田縁起市」。 一度失敗したものにはリベンジしたくなる性分。 今年は開催いつかなーとネットを調べる。 ネットでは情報が出てこない。 さらに公式のTwitterも去年の8月で止まっている。 公式のフェイスブックなどは2016で止まってい…

今日のチョイ呑みは池袋の「酒蔵 力」へ。 ここは肉の卸直営という触れ込み。 焼きとんが中心のメニュー構成だ。 串は２本から注文ルール。 俺様のような一人呑みには厳しいルールだぜ・・。 一杯目ビールのお供には・・ 「トロかしらネギ間」と 「骨ボール…

カレーと言えばライスやナンで食べるのが一般的だが、 これまでのカレー修行で様々なカレーとの組み合わせを食してきた。 カレーうどん、カレーラーメン、カレースパゲッティ、 カレードリア、カレーパン・・。 そんな中、今まで食べた事の無い組み合わせに…

築地の「魚八」で晩酌だぜ。 まずは目光の唐揚げでビールをあおりましょう。 頭からガブリ。 うん！カラッと揚がってて香ばしい！ ビールが進むぜ。 これは千葉の銚子で獲れたもので、ちょうど旬の終盤に差し掛かる時期だな。 続いて飲み物をホッピーに切り…

翌日、優雅な朝食を食べた後は、美山公園という場所へ向かった。 雪がちらついて公園内を白く染めていた。 辿り着いたのは「フォッサマグナミュージアム」。 フォッサマグナとは、 かつて海で分かれていた本州を結んだ地殻変動によるエリアの事だ。 ここでは…

代々木公園で開催されていた「北海道フェアin代々木 北海食道」に行ってきたぜ。 北海道の食の素晴らしさを伝えるイベントだ。 まずはとりあえずのビールだ。 飲んだのは大沼ビールのシングルセゾン。 セゾン酵母特有の爽やかな香りとスパイシーな香りが有り…

今日は宇都宮に焼きそばを食べに行った。 宇都宮と言えば餃子が有名だが、 実は焼きそばもご当地グルメなのだ。 宇都宮には焼きそば専門店が多いんだけども、 まだまだ餃子のように行列が出来るまではメジャー化していない。 そんな焼きそばを食べたくて宇都…