俺様には20年ほど前から続けているチャレンジがある。題して「日本全国地酒旅制覇」だ。48都道府県、どこでも土地ごとに特色のある地酒が作られている。そしてその地酒と最も相性の良いツマミが土地の料理だ。料理が先か、酒が先かはわからないが、そのどち…

今回は尾道にある「高原誠吉食堂」でチョイ呑みだ。 外からは店の名前が確認できないこの建物。 中に入ると天井まで凝った作りのおしゃれ空間。 店内レイアウトもデザイナーズ感強い。デートスポットだな。 生ビールでスタート。つきだしは枝豆、オクラ和え…

今回は今治駅近くにある今治焼鳥の店「やき鳥 鳥林」でチョイ呑みだ。 今治焼鳥とは、今治独特の進化をした焼鳥である。焼鳥と言えば串に刺さった状態で炭などで炙るように焼くものが一般的だが、今治焼鳥は全く違う。今治は鉄板でプレスして焼き上げる。伝…

今回は蕨にある「串揚げ 磨呂」でチョイ呑みだ。 １名で当日予約も可能だったので、ネットで予約して早い時間に訪問した。 カウンターに案内されて生ビールからスタート。お通しは野菜スティック。マヨ、味噌、レモン汁も提供される。コースでしか予約出来な…

今回は代々木の“ほぼ新宿”にある「かしわ 代々木店」でチョイ呑みだ。 こちらは天ぷらとおでんでチョイ呑みが出来る店だ。気候が暖かくなっちゃうと“おでん”って感じでも無くなっちゃうからな。まだ寒気が残るうちに来てみたってわけ。 まずは生ビールを飲み…

今回は代々木の“ほぼ新宿”にある「肉のウヱキ 代々木店」でチョイ呑みだ。 前回はランチのカレーを食べに来た店である。メンチカツやミートボールなど、かなりのクオリティだったので、メンバー６人集めて夜に5000円のコースで来てみた。 最初からモツ鍋がテ…

今回は新宿西口にある「いまがわ食堂 西新宿店」で３人のメンバー集めてチョイ呑みだ。 ここは店先の看板にも書かれているように“生さばを食べれる店”。俺様は福岡で食べた「ごまサバ」が大好きなのだ。それが新宿で食べられるとの事で飲み放題のコースで予…

今回は代々木の“ほぼ新宿”にある「牛タンいろ葉 別邸」でチョイ呑みだ。“ほぼ新宿”は区画ごと古民家を改築してニュー居酒屋系の様々な店舗が入っている飲食街だ。有能な店が多いので俺様はここを時間をかけて開拓していこうと思っている。(もうすでに“ほぼ新…

今回は新宿御苑前にある「新宿かき酒場」でチョイ呑みだ。 ここは2026年1月30日にオープンしたばかりの店だ。イタリアンの居抜きで２階への階段を上がった場所に店舗はある。 店舗前の立て看板には本日食べられる牡蠣のブランド名が書かれている。牡蠣ブラン…

今回は先日ランチで訪れた「居酒屋だいぶつ」でチョイ呑みだ。ランチの牛すじ煮込みが美味かったからな。 厨房を囲むＬ字カウンターに座り、ビールを飲みながら作戦を練る。 お通しはワンタンスープだ。シメみたいな感じだなｗ まずは「豚串」。5本で480円。…

今回は千歳烏山の「遊和食きときと」でチョイ呑みだ。 人気店なのでオープンの16時半に予約して訪問した。ここは海鮮を中心のツマミで日本酒が飲める店である。 まずは生ビールを飲みながらメニューを吟味だ。これお通しの自家製豆腐なのだが、これからして…

鳥取県境港市、境港駅前の水木しげるロードを進んだところにある漁師料理の店「和泉」でチョイ呑みだ。 寿司居酒屋みたいな感じで、どちらかというと観光客よりも地元客の利用が多い雰囲気の店である。カウンターに案内された。 生ビールを飲みながらメニュ…

今回は鳥取県の米子駅から徒歩３分のところにある「桜丸」でチョイ呑みだ。 18時に入店する時点で店先には「本日予約で満席」の張り紙。予約しといて良かったー。カウンターに案内される。 いつものように生ビールを飲みながらメニューを吟味。はるばる米子…

今回は鳥取駅から徒歩10分ほどの場所にある「御縁」でチョイ呑みだ。終戦頃から生まれた名物、牛のホルモンを使った焼きそば「ホルそば」を看板メニューにした鉄板焼き屋である。 店内はカウンター５席、テーブル２卓と狭く、予約不可となっている。そのため…

今回は東新宿にある「山根商店」でチョイ呑みだ。 もう外観からしてシブい。店内というより外だよな、ココｗ 建物の中には席は無く、外側をビニールで囲って立ち呑みスペースにしている感じ。ストーブがついているのでそれほど寒くはない。 店主が目の前で串…

今回は真鶴の駅前にある「江戸前 鶴鮨」でチョイ呑みだ。 (店舗の写真撮り忘れたのでカニの写真ｗ) さて、シメはにぎりを食べるとして、それまでにどんなツマミで呑み進めていくか。生ビールを飲みながら作戦を練る。 まずは「イサキの天ぷら」だ。イサキは…

今回は新宿三丁目にある「新宿参丁目 立呑み ありがとう」でチョイ呑みだ。 「立呑み」といいつつ店内にスタンディング席は無いｗもしかしたら最初は立ち呑みで始めたけど、客のニーズでイスを設置したのかも知れない。 ビールを飲みながらツマミメニューを…

今回は千葉県の五井駅の敷地内にある「駅前酒場ムネマサ」でチョイ呑みだ。 店内の厨房前のカウンターに案内される。この店は口頭注文の店なので、声が届きやすい場所は助かる。 生ビールでスタート。お通しは「ナスの煮浸し」。 一品目のツマミは「ムネマサ…

今日は亀戸にある「鉄板ホルモンダイニングぶた鉄」でチョイ呑みだ。 16時オープンなので10分前に来てみた。中はスナックの居抜きみたいな感じ。カウンター4席にテーブル2卓。一番乗りだからカウンター座れたけど、複数で来るなら予約するべきだろう。 生ビ…

今回は代々木にある「大衆食堂みゆき」でチョイ呑みだ。 昭和っぽい雰囲気を演出したネオ居酒屋だと思う。でも注文はQRコードではなくて声がけだ。 ここは2種類のクラフトビールが飲める。「ザ・ピーチー」というクラフトビールを頂く。うーん、フルーティで…

この日は新宿三丁目にある「鳥はな」という焼き鳥屋へ向かっていた。そこはウンター７席のみの人気店で、1巡目に入れないと2時間ぐらいは待つ事になるとの事で、開店時間の18時より前に並ぶつもりで5分前に着いたが、すでに店内は満席で、なんなら皆さん飲み…

今回は代々木にある「ほぼ新宿」という飲み屋街にやってきた。その中にある「鮨 あて巻き スシンジュク」にチェックインだ。 ここは寿司屋っぽくないネオ居酒屋的なシチュエーションで海鮮をアテに飲める店だ。同じ建物に地続きで複数の店舗が入っているのも…

今回は赤羽岩淵にある「魚修」でチョイ呑みだ。 ここは15時から営業している。15時きっかりに予約してやってきた。 まずは生ビールを飲みながら作戦を練る。 最初のツマミは「スズキの卵旨煮」。スズキの卵巣って初めて食べたかも。ちょっと弾力がある。そし…

今回は代々木駅のすぐ目の前にある「やきとん たまや商店 代々木店」でチョイ呑みだ。 1階が禁煙席で2階が喫煙席らしい。俺様はタバコを吸わないのだが、1階はもうすぐ30名の大口予約客がやってくるとの事。強制的に喫煙席への階段を登る。(^^; 代々木駅を乗…

今回は池袋にある「立ち呑みアーニー」でチョイ呑みだ。 池袋でも繁華街からは少しはずれた静かな路地にあり、土曜は14時から通し営業をしている。(日曜定休でその他の曜日は17時から) まずは生ビールを飲みながら作戦を考える。この店は変わった品揃えが豊…

今日は北参道にある「ぼっちりや 糀薫」でチョイ呑みだ。 ここは高知のお酒やお惣菜を扱っている店舗で、立ち呑みで角打ちもやっている。 お酒も当然、高知のものから選択する。さぁーて、何を呑もうか。 まず選択したのは「安芸虎『素』発泡 純米吟醸 生酒…

今回は北参道にある「ぎっちょん」というダイニングバーでチョイ呑みだ。こちら1979年開業で、昭和を生き抜いた地域密着店である。 店内はカウンターとテーブル席がコンパクトにまとめられている。先客は常連と思われる一人だけ。照明は暗めにしていて静かな…

池袋のサンシャインシティ展示ホールで開催されている「ニッポン全国物産展2025」に行ってきたぜ！ ここは日本各地の特産品などがブースを構える大規模な物産展である。俺様はほぼ毎年来ている。入場無料だ。 各ブースでは試食や試飲が盛んに行われているの…

今回はFS.shakeが全国展開する居酒屋チェーン「とりいちず 池袋店」に行ってみた。 今まで利用した事が無かった事と、俺様が好きな博多料理「とり皮串」を始めとして気になるメニューがあったからだ。地下へと降りると奥に広い店舗になっている。俺様は一番…

今回は新宿三丁目にある居酒屋「あいうえお」でチョイ呑みだ。目の前の道路を挟んで向こう側には新宿御苑の入り口(新宿門)がある。 店内は四畳半ぐらいの狭さで厨房を囲むカウンターとテーブル席4卓。隠れ家っぽくて好き。ネットで情報見ると「貸切20～50人…