今回は板橋にある「やきとんやんぐ本店」でチョイ呑みだぜ。
金曜の夜だったので満席の懸念があったが、
なんとかカウンターが空いていたぜ。
まずは焼きとんが焼けるまでコイツで飲み進める。
その名は「チャーシューエッグタワー」という。
こちらはハーフサイズなのでタワーというより丘だが、
キャベツ、チャーシュー、目玉焼きが盛られている。
マヨとカラシつき。
これ単純にチャーシューが美味いなあ。
トロトロ系ではなくシッカリ系。
ツマミで少しずつ食べるのに適している。
アルコールはホッピーセット白でスタート。
「焼きとん5種盛り」を注文し、まず来たのがコチラ。
レバ、カシラ、タンシタ。
レバはごま油が効いてる。パサみ無し。
タンシタは一味をかけるとパンチでるやつ。
カシラ、脂がうまいねぇー。
これで全部。
シロとハラミ。
シロは冷めないうちに行きましょう。
ハラミは歯応えがあり、噛むたびに旨味でるやつ。
つくねもイチオシみたいだったので「つくねチーズ」頼んでみた。
アメリカンドッグみたいに極太w
こちらは「アブラ」。
うっめぇーーー！
でもちょっと重い。
これは前半に食べるべきだった。
お次は「ヤングコーン」。
脂系を続けて食べたあとのヤングコーンは鮮烈！
さっぱりウマ鮮度！
ひょっとしてヒゲも食べれるのかな？とムシャってみたけど、
さすがに筋張っててダメだった。
最後に日本酒行ってみた。
特約店販売品の岐阜「W 生もと純米無濾過生原酒」。
甘くてうまいなあ。
日本酒のアテに「半熟うずら」。
うずらを半熟で食べたの初めてw
この物価高でメニューが全体的に値上がりしている気がするが、
それでも5000円越えず。
CPの良い店だなあ。利用しやすい。
