この日は新宿三丁目にシャリキンでホッピーを飲みに行ったのだが、
16時に店に行ってみると、目的の店が満席。
予約しとけば良かった・・。
俺様はシャリキンが飲める店を検索。
「もつ焼★キャプテン」を探り当てた俺様は西新宿まで移動。
到着したのはちょうどオープン時間の16時半。
「いま予約でいっぱいでして・・」
と店員さん。
「19時までなら大丈夫です」
焦らせんなーーーい！
ちなみにこの店は現金払いが出来ず、
電子マネー決済じゃないと利用できないらしい。
時代だな～。
まずはホッピーとともに「肉刺しの盛り合わせ」でスタート！
見るからに鮮度の良い輝き。
部位はタン刺し、ハラミ刺し、ナンコツ刺し・・だったと思う。
タンはそのまま、ハラミはにんにく醤油で、
ナンコツはごま油で食べるのが良いと案内される。
どれもウマウマ。いいスタート。
もつ焼き屋なので何はともあれ串を頂くぜ。
これはシロとハラミかな？
酔ってて注文うろ覚え(^_^;
でももの凄い高いクオリティの串だったのは覚えてる。
もつ煮込み。玉子２個追加。
スープ飲み干すほど美味い。
マカロニサラダ。
この店の料理はどれも味のバランスが良いなぁ。
濃すぎず、旨味は強い。
ピーマン肉詰め。
すげぇジューシー！
煮豚。
トロットロ。
最後の串は希少部位のアミハツ。
噛むたびに美味すぎる脂がジュワワワワーッ！
最高だ。
ところでこの店は日本酒はカップ酒で出てくる。
妖怪成分強めｗ
シメはホルモンカレー！
うわっ！カレーもめっちゃ美味い。
なんだこの店、なに食っても美味かったぞ・・。
ツマミ良すぎて飲みすぎちゃったよ。
現金使えないのはちょっと不便だけど、
また来たい店だなぁ。
