今回は長岡にある「daisy(デイジー)」という店でカレー修行だ。
長岡駅から少し離れた住宅街にあるカフェ。
カレーのメニューを見ると、
カレーは特製チキンカレー、辛口ラムカレー、キーマカレー、
そして壁に貼られた限定メニューとしてゴーヤと豚肉のカレーがあった。
それぞれ「ハーフサイズ」というのがあったので、
「ハーフサイズを2つ頼む事は出来ますか？」と聞いてみたら、
「お時間かかりますが大丈夫です」とのこと。
それならばと俺様はそれぞれハーフで
「辛口ラムカレー」と「ゴーヤと豚肉のカレー」を選択。
そしてトッピングのゆでたまごをラムカレー側にお願いした。
やがてカレーが別々の皿でやってくる。
「ラムカレー」は濃厚系でチョイ辛。
トッピングのゆで玉子が砕いてまぶされているのが嬉しい。
食べ進めるほどラムの旨味が増す良きカレーだ。
にしてもこのカレーにゆで玉子追加はベストチョイスだった。
食べ終わった頃に「ゴーヤと豚肉のカレー」が到着。
なんだろうコレ！
ゴーヤの苦味が支配する独特過ぎるカレー。
500店舗以上のカレーを食べてきた俺様が今まで体験してないカレー。
カレーじゃないスパイス煮込み料理と言っても疑わない。
長岡という地で貴重な経験値を得た心境だぜ。
