今回は先日「カレー番長への道」で訪れた
「448LIBERMENT」へランチ遠征にやって来た。
カレー以外も美味しそうなランチメニューが並んでいたからだ。
今回選択したのは店長おすすめの「ポークジンジャー」だ。
ランチで他のメニューは1000円なのだが、「ポークジンジャー」は1500円だ。
そして「このポークジンジャーを食べたら他店にはいけないよ」と
自信たっぷりのコメント。
これは食べないわけにはいかんばい！
やがて「ポークジンジャー」がやってくる。
ジンジャーソースがのったポークソテーの下に
マッシュポテトと煮込み野菜が敷かれており、
ソースをたっぷりと吸っている。
ポークにナイフを入れてパクリ。
うっまぁーーっ！！
これソースの美味さかな？
甘じょっぱさが絶妙でたまらん。
そしてマッシュポテトと煮込み野菜も
この激ウマソースの恩恵でご馳走に昇華されている。
そしてこのポークにマッシュポテトを絡めて食べると・・。
この世のものとは思えない美味さ！！
確かにこれ、今まで食べたポークジンジャーとはレベルが数段違う。
黄金聖闘士と青銅聖闘士ぐらい違う！
食後も夢うつつで帰路に着く俺様。
いやぁ～、美食って本当にいいものですね！
【2024年5月26日追記】
今回は「煮込みハンバーグ」にトライ。
構成はシンプルで、ハンバーグのお皿の他はライスとサラダのみ。
だがそんな事は気にもならない。
このハンバーグはきっと天国のような美味さなのだ！
ハンバーグの下には煮込まれた白菜とマッシュポテト、
それらを含んで全体がソースに浸されている。
そしてハンバーグには豆乳クリームチーズが追いがけ。
一口ハンバーグを頬張る。
やっぱり、うめぇぇぇーーーーっ！！！
ソースはにんにくベースかな？
ソースでこの肉の旨味を倍化させ、豆乳クリームチーズでさらに倍にしている。
恐ろしい美味さ。
これで白米を食べる幸せよ。
後半は白菜やマッシュポテトと絡めて食べるとまた違った美味さが襲う。
【2024年6月11日追記】
この店美味すぎて、全てのランチメニューを試さずにいられないわ
ついにまだ食べていない最後のメニュー「
運ばれて来て驚いた。
こりゃなんだー！
フライパンの上にはスープに浸された炒めライス
どうやらスープは玉子を溶いた何か。
これオムライスなのか！？
スープカレーのようにライスとスープをスプーンですくって食べて
これが激烈に美味い！香ばしい！
もうこれをオムライスと
この美味さに舌が歓喜してる事
そしてサプライズは後半にも待っていた。
フライパンの熱で卵が固まり出した！
次第によく知るオムライスに
この店の料理は魔法だぜ！
