今回は仙台の「大衆スパイスカレー食堂 つもくりカレー」でカレー修行だ。
店舗はビルの1階にあるのだが、店名の看板は無く、
カレーののぼりが無かったら見過ごして通過してしまいそうだ。
夜も営業しているようなので間借りカレーでは無いっぽい。
店内は昼でも薄暗いバー仕様。
カレーを食べる雰囲気としては異質で面白い。
メニューに目を通すとカレーは
「牛すじ肉のカレー」「豚の角煮カレー」「キーマカレー」の３種が基本らしい。
それの派生系として「唐揚げ＆キーマ」「豚ジャオロース＆キーマ」
「焼肉＆キーマ」というのもある。
また、カレーライスでは無いが「カレー混ぜそば」「ただの混ぜそば」
「唐揚げ丼」「焼肉丼」といったものも。
基本の３種は組み合わせて「あいがけ２種」ができる。
俺様は「あいがけ２種」で豚とキーマにした。
量は並と大盛で同じ値段。プラス100円で特盛にも出来る。
(メニューによってはその上のＧＯＤ盛もある)
俺様は「大盛」を選択し、
売りにしていると思われる「ツモチキ唐揚げ」も追加した。
これで計1300円だが、バーの雰囲気に負けたのでビールも飲むぜ！
やがてカレーがやってくる。
中央のターメリックライス島に左右からカレー海が侵食。
カレーにはそれぞれ万能ねぎがかけられている。
奥側に副菜の紫キャベツ。手前は温玉。
中央には追加した大きな唐揚げが２つゴロリ。
こちらのカレーは８種類の野菜果物と19種類のスパイスを調合したカレーで、
小麦粉不使用のグルテンフリーとのこと。
まずは「豚の角煮カレー」から。
このカレーは甘味が美味い！
甘味がクセになる！
「キーマ」は優しい味。卵を絡めると真価を発揮。
唐揚げは衣が特徴。きめ細かいサクサク感が美味楽しい。
全体的に安心感のある優しさカレーだったぜ。
ここのカレーのコンセプトは
「マニアック過ぎず家では決して食べられない味の最高峰を目指す」らしい。
カレーに関してはマニアックな事はネガティブにならないけど、
ここのカレーの優しさは、近所にあると定期的に食べてしまうカレーだなと思った。
