おじいちゃんのウンチク(1)

大正6年のこと。
洋服を着る日本人が増えてきた事を受けて、
政府は国内5箇所に種羊場を作ったのじゃ。
そのうちの2箇所が北海道で、羊毛だけでなく羊肉も出荷されるようになった。
それに伴って美味しい食べ方も研究されていったわけじゃ。
それがジンギスカンじゃよ。