2015-06-01から1日間の記事一覧

おじいちゃんのウンチク(1)

大正6年のこと。 洋服を着る日本人が増えてきた事を受けて、 政府は国内5箇所に種羊場を作ったのじゃ。 そのうちの2箇所が北海道で、羊毛だけでなく羊肉も出荷されるようになった。 それに伴って美味しい食べ方も研究されていったわけじゃ。 それがジンギ…