俺様はチャーシューが好きだ。
ラーメン屋でチャーシュー丼などのサイドメニューがあると、
それがメインとなる。ラーメンはスープがわりだ。
外で食べると割高なので、ときおり俺様はチャーシューを自作している。
チャーシューは作るのに手間と時間がかかる。
塊肉をまずフライバンで焼くなど下ごしらえしたあとに
低温調理器で５時間以上予め作った漬けダレで煮込むんだ。
だがだが。
こんなものが登場していた。
まず塊肉にフォークで穴を開ける。
次に火が通りやすいように半分に切る。
そしてこのパッケージに肉を収め、封をしっかりしたら1分ぐらいモミモミ。
あとは皿に載せてパッケージのまま電子レンジ600Wで8分。
終わったら5分蒸らす。
肉を取り出して食べる大きさにカットしたのがコチラ。
めっちゃ簡単、しかも速い！
味も美味い！！
なんという進化だ・・。
これでチャーシューもお手軽簡単料理に加わってしまったぜ・・。
味の素さん、バンザイ。
