今日は東銀座にあるスタンドカレー店「蜂の家」でカレー修行。
歌舞伎座の並びにある。家賃高そう。
「蜂の家」は長崎県佐世保民のソウルフードだそうだ。
メニューを見ると佐世保ハンバーグを推している。
なので俺様は「佐世保ハーフハンバーグカリー」に
温たまトッピングを注文してみた。
カレーはビーフ、チキン、ヤサイから選択。
中辛に相当するビーフにした。
やがてカレーがやってくる。
ルーはオーソドックスなトロミのある和風カレー。
ハンバーグはあっさりした柔らかバーグだな。
佐世保バーグと普通のハンバーグは定義が違うのだろうか？
及第点のカレーではあるが、全体的に値段が高めなのと、
これといって大きな特徴が無いのが残念であった。
