今日飲んだ日本酒(15)

今日は秋田県福乃友酒造の「純米吟醸原酒 又右ェ門蔵」。



新聞紙にくるまって売っている。
見ると“秋田さきがけ”というご当地新聞のようだ。
酒は黄金色に濁っており、味はアピール強め。
ガツン系。熟成感。
これは味の濃いアテを用意したいところ。
塩辛とかね。