今回はチャーシューエッグが有名な「安ざわ家」でカレー修行だ。
自転車で上板橋店を目指していたのだがトラブル発生。
間違えて練馬店をナビアプリに指定してしまっていた(^◇^;)
それに気づいたのは練馬店に到着してからだったw
微妙に遠いなと思ったよ・・
カウンター4席、4人テーブル2卓の狭い店なので、何ループか待つ事になる。
先に食券を買ってから列へ。
ここはラーメンと定食の店。
定食は生姜焼き、牛すじカレー、チャーシューエッグ、
牛カルビエッグといったものがあり、
それらの組み合わせメニューが揃う。
人気なのは「チャーシューエッグ定食」らしい。
トッピングも生たまご、目玉焼き、アオトー、バター、キャベツ増し、
チャーシュー増し、肉増し、大盛り、炙りチーズ、ガーリックチップ・・
など色々とカスタマイズ出来そう。
俺様はカレーを食べに来たので「チャーシューエッグのせ牛すじカレー」を選択。
追加トッピングで「炙りチーズ」をつけた。計2030円。
列を経て俺様が呼ばれた。
カウンターに着席し、それほど待たずにカレーがやってきた。
カレーがラーメンどんぶりに入っているｗ
白米の上に千切りキャベツ、そしてルー、その上にチャーシューエッグ、
ルーには追加した炙りチーズがインしているという構成。
チャーシューは角煮のようにデカくて厚い。
エッグが２玉なのも嬉しいね。
中華スープつき。
まず牛すじカレー自体が美味い！
トロトロのスジ肉もルーの中に沈んでいて存在感あり。
そして特筆すべきはこのチャーシュー。
デカいだけじゃなく、
そとがカリッとしていて脂っこくない秀作！
これらをエッグやチーズと絡めながら食べ進める極楽行脚。
Ｂ級グルメの王道チャンピオンだぜ・・。
