カレー番長への道 ~望郷編~ 第595回「カレースイセイ」

今回は西新宿で毎週水曜にしか営業していない
間借りカレーの「カレースイセイ」さんでカレー修行だ。


メニューはカレーが3種類あるだけ。
追加トッピングや大盛り変更は無いようだ。
そして2種セットが1500円、3種セットが1800円で食べれるようだ。
ここは「3種盛りセット」以下の選択肢はあるまい。
やがてカレーがやってくる。


カレーはそれぞれ別の器に盛られている。
大きな皿にはインディカ米らしいライス。
そして副菜が4種類添えられている。
量が少しずつで、混ぜて食べるというより薬味的に使うっぽいな。
まず一番手前が「彗星式★印度チキンカレー'25」
これはいつでも食べられる定番メカレーらしい。
一見オーソドックスだがルーの深みが凄い!
舌にこびりついて喜びが持続する。
その奥がパキスタンごぼうキーマカレー
こちらは月替りカレーだ。
ゴボウの味が強烈に広がったあとにジューシーな羊と豚の合い挽きキーマが染み渡る。
カレーでここまてゴボウを感じれるとは。
和食にも通じるぜ。
一番奥は「サワラのゆずミーンモイリー」
こちらは週替りカレーだ。
週替りって事は新宿ではこの日しか食べられないカレーって事だ。
南インド風ゆずとココナッツミルクのカレーだけど、
サワラの風味を損なわず、さらにゆずの酸味で爽やかに演出。
素晴らしいシーフードカレーに仕上がっていたなぁ。

 

こだわりが強いのでそれが値段にも表れている。
俺様が行ったときは昼時だったが、最後まで俺様しか客はいなかった。
おそらく単品でも1500円という設定が入りづらさになっているんだと思う。
だがカレーセンスの光る技術を体験できる貴重な時間なので、決して高くはないぞ!

間借りしているこの店は「ワイン酒場 Giorno」という。


店内を見るとジョジョグッズがディスプレイ。
ジョルノってそういう事ねw


ジョジョメニュー食べてみたい!
カレーもまた食べに来るが、夜も飲みに来ようと思う。