今回は恵比寿にある「スパイスブラザーズ」でカレー修行だ。
恵比寿の雑居ビル。
地下の階段を降りていく。
シャッターの閉まった店舗の続く通路を進んでいく。
え？まだなの？
何度か曲がってやっと到着。
夜はバーなのかな？
間借りして営業しているカレーらしい。
店内も女神転生っぽいｗ
カレーは「シャイでチキンなスパイスカレー」と
「本日脳内に降臨したカレー」の２種。
俺様は両方食べれる「攻めのあいがけ２種」をライス大盛りで注文。
計1500円。
やがてカレーがやってくる。
ライスの上には千切りキャベツ。その上にはマヨネーズ。
副菜は３種ついてくる。
２種のカレーはどちらも高品質で美味い。
今日の「本日脳内に降臨したカレー」は、
「激辛トマトスリランカカレー」らしい。
名前からしてだいぶ警戒したけど、食べられない辛さじゃない。
旨味に変換されるホットさ。
「シャイでチキンなスパイスカレー」の
チキンは注文されてから調理しているみたいでパリッと香ばしい。
そして最初は疑ってたキャベツとマヨネーズだけど、
これが想像してたより良い！
マヨネーズの甘酸っぱさと、キャベツの食感が
カレーと良い相乗効果を生んでいる。
Ｂ級っぽくはあるけど。
また来たい店だね～。
