カレー番長への道 ~望郷編~ 第584回「インデアン」

今回は王子神谷にある「インデアン」でカレー修行だ。


蓮沼にある「インディアン」という支那そばとカレーの店。
メニュー構成もほぼ同じなので暖簾分けかな?
向こうは「インディアン」でこちらは「インデアン」だけど(^◇^;)
ここは支那そばとカレーを一緒に食べるのが良いとの噂。
最初は単品で両方頼もうと思ったが、
支那そばと半カレーセット」が1300円、単品で2つ頼むと2100円。
この値段差を考えるとセットで食べた方が良さそう。
考えを改めて支那そばと半カレーセット」を注文。
やがてセットがやってくる。


「三代継承」と副題がついている支那そばは塩ラーメン
スープは鶏ガラベースで尖ったところがないあっさりした塩味。


麺は中細ストレート。
トッピングは大量の刻みネギ、青菜、ゆでたまご、チャーシュー2枚。
チャーシュー薄いけど丁寧に作られてて美味いね。
全体的に繊細な味だと思うけど、あっさりし過ぎててパンチが足りない気がする。

 


続いてカレー。
具はポーク肉1片のみ。
口に含むと濃厚な苦みが走る!
なんてビターなカレー!
美味いけど濃厚過ぎてたくさんは食べられない感じ。

ん?待てよ。
あっさりのラーメンと・・
濃厚なカレー・・
ラーメンをすする、そしてカレーを食べる・・美味いっ!!
カレーを食べて、ラーメンをすする・・美味いっ!!
そういう事か!!!
この店はあっさり過ぎるラーメンがカレーを引き立て、
濃厚過ぎるカレーがラーメンを引き立てる店だったのだ!
だからセットなのかー!
2つのメニューを合わせる事で完成する店。
面白ーい。