今回は赤羽にある「産直酒場 北の国バル」でカレー修行だ。ここは北海道産地直送の食材を使ったイタリアンを出すバルなのだが、スパイスカレーランチを始めたらしいので、さっそく視察にやってきた。 裏ブランド名「スパイスと太陽」というタイトルまでつけ…
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