【１】辛味噌そーめん 粉唐辛子、コチュジャン、赤味噌、にんにくなどをブレンドして、 ごま油とともに鍋で煮たスープ。煮えたら卵を溶かしてアクセントに。 最後にそうめんを投入したもの。 このスープ、かなり辛いんだけど、 麺にあまりスープが絡まないの…