今日は池袋にある「スパイスらぁ麺 喰ＪＡＣＫ」でカレー修行だ。
ここはカレーラーメンを提供する店だが、
スープカレーも数種類ある。
今日はそんなスープカレーを食べてみる。
スープカレーの種類は３種類。
バターチキンカレー、野菜スープカレー、牡蠣スープカレーだ。
一番珍しい「牡蠣スープカレー」を選択。
これにジャスミンライスをつける。
ジャスミンライスはプレーン、ターメリック、パプリカとあり、
1～3種類まで選べる。当然、3種類コンプだ。
さらにトッピングとして「半熟スパイス味玉」を追加。
やがてカレーがやってくる。
どこかの国の国旗みたいにジャスミンライスが盛られているぜ。
カレールーは酸味がめっちゃ凄い！
これはトマトによるものかな？トマトの果肉も確認できたけど。
この酸味系のルーには牡蠣が良く合うなぁ～。
ルーの中にもルーの外にもレンコンが。
なんか異国の雰囲気あるね。
まあ美味いけど、なんだか寂しい感じはするね。
この店はやはり売りのカレーラーメンを食べてこそなのかも知れない。
