東京駅に隣接した八重洲地下街にある「TOKYO CURRY QUARTET」に
かつて店舗があった大阪出汁カレーの名店「コロンビア８」。
リニューアルに伴って「奥芝商店」以外は別の店に変わってしまった。
そんな「コロンビア８」が新宿にもあり、
しかもしばらくの休業を経て
12月15日からリニューアルオープンしたとの事で行ってみた。
到着すると外に4組ほどの列が出来ていた。
20分ほどで店内のカウンターに案内された。
店内はカウンター7席にテーブル3卓。
席数は多く無いので、たくさんの人数で来てしまうとかなり待つ事になるだろう。
この店のメニューは基本的に「キーマカレー」と「ヌードルライス」の2種類。
八重洲では「キーマカレー」を食べたので、
まだ食べていない「ヌードルライス」を注文した。
なお、ライスを大盛(+100円)にした。
10分ぐらいしてカレーがやってきた。
シャバシャバキーマカレーにたっぷり青ネギ。
中央に玉ねぎのピクルスと獅子唐の素揚げ。
そしてカレースープの中にはフォー(ベトナムの米粉麺)。
まずはフォーを食べ進める。
左手に獅子唐をつまんで、獅子唐をかじりながらカレーを食べるルールは同じ。
麺があまりスープを持ち上げないからサッパリ系の味わいになっている。
カレースープはぬるめで提供されている。
スープには様々な薬味が入っているようだが、黒ゴマがたっぷりで全体を整えている。
以前にキーマカレーを食べたときは黒ゴマは入っていなかった記憶。
フォーを食べきったら残ったスープにライスと卵黄を投入！
思うにこのカレーはライスで食べた方が美味い！
ライスがよくカレーを吸うからだろうね。
卵黄のまろやかさも良い後方支援。
グレープフルーツジュースを口に含みながらラストスパートへ。
やっぱりColumbia8は美味いわあ。
キーマとヌードルライスは味が違う気がするけど、
記憶が薄れているから今度キーマを食べに来よう。
ところでこの日はリニューアルオープン記念で
カレーが半額で提供されていた！
このカレーが750円というのはヤバイぜ・・。
カレーしか考えられへん。
