遠征してでも食べたいプレミアランチ(129)「えひめしや」

今回は愛媛県松山駅に来ている。
松山駅に到着すると駅に併設されたカレー屋やダイソーなど全ての店が廃業しており、
ホームの線路すら撤去されていた!


ゾンビパンデミックでもあったのか!?
と驚愕していたが、その奥に進むと隣に新しい駅舎が出来ていた(^◇^;)
駅内にある「だんだん通り」には
愛媛ならではの飲食店やお惣菜屋などが集まっている。
そのうちの一つ「えひめしや」は松山鯛めし、宇和島鯛めし、松山鍋焼きうどん、
今治焼豚玉子飯など、愛媛県のグルメが一箇所で食べられる場所みたいだ。
ここでは今治焼豚玉子飯を選択。
食券を買うと番号で呼ばれて取りに行くシステム。
やがて俺様の番号が呼ばれた。


焼豚玉子飯は、白米の上に焼豚を並べて、
その上に目玉焼き、そして特製ダレをかけた今治B級グルメである。
焼豚玉子飯の他に漬け物、サラダ、マッシュカボチャ、味噌汁がついてくる。


焼豚は軽く素揚げされているような感じでとても香ばしい!
それを目玉焼きと絡めて食べるの最高過ぎる!
タレも邪魔せず後方支援。
俺様はもともと焼豚も玉子も大好物だからな。
美味くないわけないんだけどさ。
ちなみに白味噌仕立ての味噌汁がやたら美味かった!
こういうフードコートみたいな店でここまで美味い味噌汁が出てくるのビックリ。

 

ところで俺様にとって今治市は未開の地。
いつか本場の焼豚玉子飯を食べて真の味を確かめたいぜ。