今回は広島市内にある「瀬戸内料理 喜久本店」でチョイ呑みだ。 ここは海鮮を中心とした広島名物を数々の地酒で堪能できる店だ。 お通しは巻き貝とイカ。まずは生ビールで喉を洗う。 最初は「水ナスのお浸し」でエンジンをかける。そしてさっそく日本酒の旅…
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