今日は築地の「レストラン アラスカ」でカレー修行だ。このレストランは朝日新聞東京本社の中にある。 正面玄関から入り、エスカレーターを上がった２階ですぐ見つかる。 アラスカは1928年に大阪で創業した老舗洋食屋で、谷崎潤一郎の作品にも名前が出るほど…