2023-06-17から1日間の記事一覧

クラフト海鮮丼 第6回

今回も「クラフト海鮮丼」を作っていこう。今回のコンセプトはマグロ縛り。美味いマグロ丼を食べたいってわけだ。まずは完成した姿をご覧頂こう。 まさに赤一色。刺し身を購入したのは第3回で行った鮮魚に強いスーパー。 【内訳】宮城産生本鮪切落し(1000円)…