今回は代々木にあるクラフトビール中華
「OKEI TAPROOM オケタプ」でチョイ呑みだ。
ここは日暮里の自社工場「オケイブルワリー」で醸造したクラフトビールに
創作系中華料理を合わせて堪能できる店だ。
クラフトビールは市販ビールに比べてご馳走感が強いが、
たくさん呑むとサイフに厳しくなる。
そこで6000円の飲み放題コースで全種類飲む意気込みで挑む事にした。
自社醸造のビールは10種類。
それにキリンの「ブラウマイスター」を加えた11種類が飲み放題の対象となる。
(その他、ワイン、サワー、ハイボール、お茶割、ソフトドリンクも対象)
以下がこの日飲めたビール。おそらく時期によって内容も変わるのだと思う。
①ヘレス
Helles／5％
インターナショナルビアカップ金賞ビール！
麦の旨味が存分に感じれる何杯でも飲み続けれるラガービール。
②ハイスパ３号
HazyIPA／6.5％
カレー屋さんHi,Spiceさんとのコラボ第三弾！
クローブの爽やかさとココナッツミルクの優しい甘さが特徴的なヘイジーIPA。
③ＯＫＥＩＰＡ
WestCoastIPA／7％
グレープフルーツのような爽やかなしっかりとした苦味もありながら華やかなIPA。
④Amber Balance
Amber Ale／5.5％
アプリコットを思わせるホップアロマに続き香ばしくカラメルやナッツの味わい。
キレの良いアンバーエール。
⑤辛酸甘苦(しんさんかんく)
Chilli Sour Lager／4.5％
サワーラガーの飲みやすくもしっかりした酸味に続き、赤唐辛子の香り、
ピリリとした辛味がクセになる1杯。
⑥ライムだっちゃ！
MexicanLager／6％
ライム丸かじりしているような果実感とライムの程よい苦味と
フルーティな味わいで爽やかにスルスル飲める一杯。
⑦ドン☆バレンタイン
Dry Stout／5％
ほのかに感じるモルトの甘み。ダークチョコレートやナッツを思わせる味わい。
温度が上がるとより一層深みが増す！
⑧しおの風ゴーゼ
Gose／5％
口に入れた瞬間に広がる複雑な酸味と塩味。
穀物の旨味とほのかにコリアンダーを効かせ、味の濃い料理にもピッタリ！
⑨超荒川ヘイジーアンダーザブリッジ
W-HazyIPA／9.5％
モザイクホップを大量使用！
トロピカルな味わいとしっかりした飲みごたえが堪らない一杯。
⑩Golden Sunrise
Heller Bock／7％
Bockとは雄ヤギのこと。飲むと雄ヤギのように元気になれる、
麦のうま、甘みが感じれる濃いめのゴクゴク飲めるラガー。
⑯KIRIN ブラウマイスター
Pilsner／5.5％
飲めるお店は意外と少ない？
濃い旨味と芳醇にな香りが特徴のキリンが作るクラフトビール。
ビールはHALFとPINTのグラスが選択できるが、
全種類飲みたいのでHALFで①から順番に飲んで行く事にする。
コース1品目は「前菜4種盛り合わせ」。
よだれ鶏、肉のせポテトサラダ、干し豆腐と砂肝のコンフィ、ナムル。
どれも手が込んでて美味いなぁ。
コース2品目は「茹で豚グリーンサラダ」。
ドレッシングがジューシー。
コース3品目は「白湯スープ水餃子」と「自家製肉焼売」。
何もつけなくても溢れる旨脂。
コース4品目は「国産鶏の油淋鶏」。
噛むとジュワッと酸味と鶏脂。すかさずビールを追いたくなる。
コース5品目は「ごろっと角煮の黒酢酢豚」。
濃厚な黒酢がまたまたビールにマッチ。
コース6品目は「大海老炒飯」。
シメの炒飯は意外とオーソドックス。
美味いけど。
ビールは爽やかな柑橘系からどっしりした黒ビールまであって楽しかった。
「⑤辛酸甘苦」が思ってた以上の酸っぱくてゴクゴク飲めず、
①～⑨まで飲んだところで時間切れになってしまった。惜しい～。
クラフトビールと中華を合わせたのは初めてだったけど、
おそらく合うように料理の方を調整している感じ。
ビール主役の中華だったな。
飲み放題は３人以上集まらないと予約できないけど、
代々木近辺で美味いビールを飲みたくなったら最有力候補になる店だ。
