今回は代々木の“ほぼ新宿”にある韓国居酒屋「スルパン」に遠征だ。
階段で２階へ上がり店内へ。
店内は韓流アイドルのダンスＭＶが流れている。
メニューのランチメニューは豊富。
その中で韓国料理屋の中でも珍しい「カンジャンサーモン定食」を試してみる。
やがて韓国ランチがやってくる。
カンジャンサーモンの正体は韓国版の海鮮丼。
漬けサーモン、とびっこ、刻み韓国海苔、刻みねぎ、卵黄といったものがのっている。
サーモンは漬けてあるし、下にマヨがたっぷり敷かれているので、
ぶっちゃけサーモンの味は感じられないｗ
でもなんか美味い。
足し算で味を組み立てていくのが韓国流なのかも知れない。
キムチ、韓国海苔、マカロニサラダ、野菜サラダ、
メンマ和え、カニスープ、と副菜が多いのも魅力だ。
ふとメニューを見ると、ランチタイム50分飲み放題880円と書かれている。
あー、この定食頼んで、副菜でダラダラ酒飲むってのも悪くないなあ。
