今回は神田にある「葡萄舎」でカレー修行だ。
ここは平日の昼のみカレーランチをやっている。
夜は居酒屋みたい。
２階への階段を上がったら狭めのエレベーターで５階へ。
カレーはチキンカリー、ナストマトカリー、オクラとムングダルカリー、
ポリヤル(キャベツのココナツ炒めカリー)、じゃがいもと豆のカリー。
この５種類を選択し、1種から3種盛りまで可能。
俺様は「トリプル(３種盛り)」を「ライス大盛り」にして注文した。
計1550円。
やがてカレーがやってくる。
白米ライスとカレーは別皿。
ライスの横に干し葡萄が薬味として盛られている。
俺様が選択したカレーは「チキンカリー」と「ナストマトカリー」と
「ポリヤル(キャベツのココナツ炒めカリー)」。
チキンカリーは胸肉が３切れほど沈んでいる。
シャープで粘度を感じる香り高いカリー。
ナストマトカリーはトマトの酸味が強く、煮込み感が強い。
そしてかなりスパイシー！
ポリヤルは副菜として大活躍。
単品でも美味いけど、
チキンやナストマトと混ぜて食べると味変になって素晴らしい。
次回来たらポリヤルは絶対選択する。
平日の昼に神田に来るのは難易度高いけどね。
