今日は亀戸にある「鉄板ホルモンダイニングぶた鉄」でチョイ呑みだ。
16時オープンなので10分前に来てみた。
中はスナックの居抜きみたいな感じ。
カウンター4席にテーブル2卓。
一番乗りだからカウンター座れたけど、複数で来るなら予約するべきだろう。
生ビールから始めようと思ったが、
ビールは瓶しか無いというのでホッピーセット白を飲みながらメニューを吟味。
最初のツマミはこちら「穴子ポテサラ」。
穴子のタレとポテサラが合う！
意外過ぎる！
そしてトロッとした煮穴子の食感がポテサラに不思議な追加効果！
次は「すじチャーシューエッグ」。
スジのチャーシューってあるのかー！
濃厚なスジ肉を黄身に絡めてパクリ。
うまー。
酒を追わないとダメなやつー！
続いては「ホルモンミックス」。
ネギ塩ダレ。
塩っ気がたまらーーん！
これは肉の大トロだ！
お酒ガブガブいっちゃう。
もう頭がフワーーッとしてきたw
なんと「クロワッサン鍋」！
悪ふざけ料理か？と思ったけど、
汁にクロワッサンをヒタヒタにすると
なんか食べた事ない不思議な美味さ！
鍋は味噌仕立て。
つまりクロワッサンはバターのかわりってわけかー！
これはクセになるぜ・・。
ちなみにこの店は1人呑みに嬉しいミニ鍋が6種類ぐらい提供されている。
さてお会計。
え？これだけ飲み食いして2720円？
やっす・・。
気分良く飲めたので、同じ建物に店舗を構えるコチラでシメてみる。
「濃厚タンメンかめしげ」というタンメン専門店。
ちょうどオープン5分前だったｗ
タンメンは「あっさりタンメン」「濃厚タンメン」
「味噌タンメン」「麻辣タンメン」といった種類がある。
俺様は初めてなので店の名前にもなっている「濃厚タンメン」を注文。
やがて濃厚タンメンがやってくる。
白濁スープのタンメンの上にもやしを中心とした野菜炒めが盛られている。
サイドにはおろしニンニクも見える。
麺は中太ゴワゴワ麺。
濃厚って言うからギトギトでドロドロなスープかと思ったら、
旨味が濃厚って事だった！
むしろあっさりした仕上がり。
野菜の旨味や甘味が出てるし、シャキシャキした食感も合わさって美味い！
このタンメンはスープ完飲せずにはいられない！
ふー、かなり腹が苦しい帰路だったけど、
亀戸を満喫した一日となったぜ。
