カレー番長への道 ~望郷編~ 第575回「Bistro Lupinus」

初老の店主が第二の人生を楽しむためにキッチンに立つ路地裏イタリアンビストロ。


ランチタイムのメニューは限定10食の「チキンポークカレー」
限定5色の「ペスカトーレのみ。
俺様はもちろんカレーを食べに来たので「チキンポークカレー」を注文。
やがてカレーがやってくる。


ゆで卵半分入ったサラダつき。
一見オーソドックスなジャパニーズカレーだが、
芳醇な甘味が全体を包んだ繊細なウマウマカレーだった!
イタリアンのスタイルで完成させたカレーみたい!
甘味の正体はチキンのブイヨンか?バターかな?
よく煮込まれたポーク肉も美味ーい!
ただ量がもの凄い少ない・・。
素揚げ野菜も量的に彩り以上にはなってないかなあ。
次回は絶対に大盛にしてもらおう。
夜にコースディナーを頼むのも良さそう。
(コースディナーのメインもカレーとペスカトーレを選ぶみたい)