今日のチョイ呑み(338)「兵六玉酒田店」

今回は山形県酒田市にある居酒屋「兵六玉酒田店」でチョイ呑みである。

酒田市はこの店の付近が繁華街で、そのエリアを外れると何にも無いらしい。
なので現地の人は集中してこのあたりに飲みに来るのだとか。
この日、俺様は1名で予約していったのだが、店内ほぼ満席でワイワイガヤガヤ。
俺様はカウンターの角席に案内された。狭い。
常連さんによると「酒田でこんなに人が集まる事は異常」らしい(^_^;

まずは生ビールで乾杯。
お通しは蟹味噌豆腐、玉こんにゃく、蒸し鶏とくらげの和え物。
これだけで一杯飲めちゃう。

最初のおつまみは「すんねかじり」。
親鳥をめっちゃ美味く醤油で煮込んだやつ！
うまーーーー！
生ビールがあっという間に無くなっていく。
山形弁で歯応えの良い事を「すんね」と言い、
それをかじるから「すんねかじり」らしい。

続いて「ガサエビ唐揚げ」。
頭から尻尾まで食べられる！
めっちゃ香ばしい！
ガサエビは日本海側でしか獲れない希少なエビだ。
鮮度が落ちやすく、市場に出回りにくいため「幻のエビ」と呼ばれている。

次は「イカゴロ丸焼き」。
ワタと身を混ぜてから食べる。
ワタの苦みがたまらんね。

山形地酒三種飲み比べ。
「杉勇つや姫純米酒」
「初孫生酛造り魔斬純米本辛口」
「松嶺の富士霊峰鳥海本醸造辛口」
というラインナップ。

隣のおじさんが「食べ切れないので食べませんか？」と「豚軟骨焼き」をくれた。
これが胡椒が凄い効いててめっちゃ美味かった！！
でも貰ったものだから写真は無いｗ
埼玉から車で来た人らしい。
「この年齢になってようやくこういうカウンターで飲めるようになりました」
と言っていたけど、そういうもんかねー。
俺様なんかは一人呑みが多いから自然とカウンターで飲む事が多いけど(^^;

ツマミは「天然真鯛カブト煮」。
これで500円は安いなー。
こういうのをいじめながら日本酒飲むの楽しいんだよー。