西川口の「山形肉そば河北屋」。
前回は「冷やし肉そば」と「ミニカツ丼」を食べたのだが、
カレーライスのメニューにあるのを発見していた。
この山形料理に特化した店のカレーライスはどんなものなのか？
気になったのでカレー修行にやってきた。
カレーは日によって「牛すじ黒カレー」と「大正黄カレー」が切り替わるようだ。
この日は「牛すじ黒カレー」。
カツカレーにも出来るので俺様はカツカレーを選択。
どうやら大盛は無いみたいだ。
やがてカレーがやってくる。
白米の上にカツが乗せられ、その上に黒いカレーがかけられている。
白いのは生クリームだろうか？
副菜はキャベツと福神漬け。
カツはカツ丼に乗っていたものと同じだろう。
肉厚では無いがサクサクジューシーだ。
そしてカレーは濃厚なのにクドくなくクリィーミィ。
このカレーは上質だなあ。
今後、カレー補給ポイントとしても有能な場所になったぞ。
なんだか山形に行きたくなったなぁ。
