今回は築地にある「鳥焼 辰の字」に遠征だ。
ここは俺様が知る中では日本で3本の指に入る親子丼の美味い店である。
ちなみにそのうちの一つは同じく築地にある「鳥藤」である。
この「鳥焼 辰の字」は夜は焼き鳥屋になり、定休日が水、土、日。
なのでランチの親子丼を食べるには、水曜を除いた平日に来なければならない。
また、12:30ぐらいには店を閉めてしまうので、早めに到着しなければならない。
この日もギリギリで到着。
俺様が注文した直後に暖簾をしまっていた。
ランチのメニューは親子丼と焼き鳥丼のみ。
俺様は「親子丼」の「大盛」を注文。合わせて1000円。
やがて親子丼がやってくる。
大きめの丼に盛られたこのビジュアルだけでもゴハンが食べれそうだw
大山鶏、信玄鶏、つくば鶏というブランド鶏をミックスされて使われている模様。
確かに鶏の旨味が濃く感じられて上質だ。
きっと焼き鳥も美味いんだろうなあ・・。
そして親子丼の煮汁もたまらない。
汁だく気味にかけられていて米全体を包む。
だもんで、卵かけご飯としても優秀なのである。
やはりここの親子丼は傑作だ。
大盛はちゃんと量が多いし、これで1000円というのは破格だぜ。
味噌汁と沢庵つき。
