昨日の北本取材では、帰り際に産直店で北本産の野菜などを購入して帰宅。
その日の夜は北本スペシャルで晩酌セットを作ったぜ。
生椎茸と小松菜のバター炒め。
キュウリは金山寺みそで。
焼酎にはかぼすを溶かして。
烏骨鶏の卵かけゴハン。
焼酎以外の食材費計580円。安っ！
デザートは同じく北本産のトマトで作られた「トマトっ子大福」。
中にプチトマトが丸々入ってるんだけど、
トマトの酸味とさっぱり感が大福の甘味と口の中でコラボ。
決して交わる事がない不思議な不調和が面白い。
なんだろうなー。トマトの存在感を改めて感じさせられたよ。
