今日のカレー修行は銀座にある「札幌ドミニカ」。 久しぶりの訪問である。 ここはスープカレー専門店。 ここで注文するときは、スープ、具材、辛さ、トッピングを選ぶ。 ちょっとしたカスタマイズカレーだ。 久しぶりという事で、スープは定番のオリジナルに…