刺し身のツマ。 “いらないもの”といったマイナス表現にも使わている刺身のツマ。 刺し身をふんわりと置くための緩衝材なのか？ 刺し身のツマを全て食べ尽くす人が一体どのぐらいいるのだろう？ おそらくは全国の居酒屋で日夜、大量の刺し身のツマが廃棄され…