2016-12-06から1日間の記事一覧

サラダの定義は消滅しているらしい

マカロニサラダを食べていて思った。 これ・・サラダか? サラダというより“マカロニのマヨネーズ和え”ではないか? そこでサラダの定義を調べてみた。 起源としては“野菜に塩をかけて食べること”をサラダと呼んでいたらしい。 それがいつの間にか野菜に様々…