栃木県の宇都宮。 餃子日本一の街として浜松と競い合っているのが有名だ。 今日は宇都宮餃子のポテンシャルを確かめるために、 お忍びで宇都宮へ潜入してきた。 最初に行く店は決めていた。 昭和三十三年、宇都宮市の中心部である宮島町に開店し、 宇都宮餃…