今日最初に飲んだのは秋田の日本酒“純米吟醸原酒 又右ェ門蔵”。クセのある味。辛めのお酒だ。 アテにはオリーブ漬けが凄く合うよー。次に新潟の日本酒“大吟醸 越後桜”を頂いた。こちらはザ・大吟醸といった感じで透明感が強い。 これはツマミと合わせずに単…
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